dimanche 22 février 2015

ANDOUILLE- HARICOTS ROUGE- POMMES DE TERRE.



















Cuisson:
Laver les pommes de terre.
Les placer dans le panier pendant 45 minutes.
Pour vérifier la cuisson: planter un couteau dans
la pommes de terre.Ensuite les éplucher,et les
couper en rondelles. Faire une vinaigrette avec
huile, vinaigre , ail , sel ,poivre ,persil.
Réserver mais la tenir tiède.

Cuisson de l'andouille.
Mettre l'andouille dans l'eau chaude et laisser
frémir pendant 30 à 45 minutes,Se cuit avec les
légumes ( haricots rouge ,lentilles ....!!!)

Entre temps égoutter la boite de haricots  après
30 minutes de cuisson  de la saucisse ,ajouter les
avec celle ci pendant 1/4 d'heure.
Dresser vos assiettes
 Servir avec une salade verte
BON APPÉTIT !!!!!! 

jeudi 19 février 2015

lundi 16 février 2015

FOIRE GRASSE A LUNEVILLE !!!!





UNE
FOIRE
ANCESTRALE
A NE
PAS
MANQUER








Qui se déroule la veille du Mardi Gras ,donc le lundi, aux
alentours du CHATEAU DE LUNEVILLE .
Organisée par des amis du vieux Lunéville, cette 598ème
foire grasse qui perdure depuis 1417 !!!!
Des mimosas colorés et odorants!! c'est une autre particularité
de la foire , dont l'image est associé depuis 50 ans au mimosa
des fleuristes.
Saucisses et autres spécialités culinaires, la charcuterie sera
largement représentée.
Nous avons craqué pour l'andouille du val d'Ajol et de son
gandoyeaux ,c'était la foire le 15 février, mais a notre grand
regret nous n'avons pas pu nous y rendre !!!!!!

UN RAYON DE SOLEIL DANS MA MAISON



















Et un parfum !!!!!!

samedi 14 février 2015

jeudi 12 février 2015

MA COMPOSITION





J'ADORE
FAIRE
CA !!!!











VOUS AVEZ BESOIN !!!!!!!

UN PANIER (récupération)
UN SAC POUBELLE
DU TERREAU
UN PEU DE MOUSSE DU BOIS
UNE BRANCHE
UNE PRIMEVERE
UNE JACINTHE
DES PETITES JONQUILLES
UN MÈTRE DE RAPHIA

ET SUIVRE LES EXPLICATIONS EN PHOTOS
LE RÉSULTAT EST COMME CHEZ LA FLEURISTE
MAIS POUR MOINS DE 4 EUROS 

LES CiGOGNES






EGLISE
DE
MUNSTER










Pour terminer notre repérage ,nous sommes rentrés par
Munster et les cigognes sur l'église , puis Mulhouse ,
le tunnel de sainte Marie aux mines (8 e)et arrivés à 19h30

SUPER JOURNÉE !!!!!!!!!!!!

LES VOSGES



















Nous sommes arrivés dans les Vosges,sous un soleil radieux
une petite balade en ville près du lac , petit resto en terrasse
et ensuite les pistes.Sans difficultés sur la route.

BELLE PHOTO !!!






ENTRE
LE
54
ET LE
88








Super photo en voiture à travers le pare-brise .J'ai toujours
mon appareil photo sur les genoux en cas ou !!!!!et voilà
c'était sur la route d'Epinal ,nous étions dans le gris ,a 10h du matin
et coté Vosges le soleil

mardi 10 février 2015

GATEAU POUR MES PETITS AMIS





SIMPLE
ET
BON











C'est les vacances !!!!!! Il parait !!!!!!!!
J'ai de la visite aujourd'hui ,des petits amis qui adorent le
gâteau au chocolat et le jus de fruits ,

lundi 9 février 2015

samedi 7 février 2015

ELLE S INVITE DANS LES FARCES !!!!!!!!!





les sauces,
boulettes,
burgers,
tourtes ???











Je parle de la viande hachée
De porc ,au gout neutre
De bœuf ,au gout relevé
D'agneau,très parfumée.

jeudi 5 février 2015

LA VIANDE HACHEE AU MENU



















Des petits plats économiques qui ensoleillent les tablées d'hiver.
Très bonne recette SAUF que moi j'ai pas ajouté le vin rouge !!!!!

PETIT COIN DE PECHE


















Aujourd'hui grand vent ,mais que c’était calme !!!!!! Nous
voilà pour un an au grand air !!!!!

mardi 3 février 2015