dimanche 22 février 2015
ANDOUILLE- HARICOTS ROUGE- POMMES DE TERRE.
Cuisson:
Laver les pommes de terre.
Les placer dans le panier pendant 45 minutes.
Pour vérifier la cuisson: planter un couteau dans
la pommes de terre.Ensuite les éplucher,et les
couper en rondelles. Faire une vinaigrette avec
huile, vinaigre , ail , sel ,poivre ,persil.
Réserver mais la tenir tiède.
Cuisson de l'andouille.
Mettre l'andouille dans l'eau chaude et laisser
frémir pendant 30 à 45 minutes,Se cuit avec les
légumes ( haricots rouge ,lentilles ....!!!)
Entre temps égoutter la boite de haricots après
30 minutes de cuisson de la saucisse ,ajouter les
avec celle ci pendant 1/4 d'heure.
Dresser vos assiettes
Servir avec une salade verte
BON APPÉTIT !!!!!!
jeudi 19 février 2015
mercredi 18 février 2015
lundi 16 février 2015
FOIRE GRASSE A LUNEVILLE !!!!
UNE
FOIRE
ANCESTRALE
A NE
PAS
MANQUER
Qui se déroule la veille du Mardi Gras ,donc le lundi, aux
alentours du CHATEAU DE LUNEVILLE .
Organisée par des amis du vieux Lunéville, cette 598ème
foire grasse qui perdure depuis 1417 !!!!
Des mimosas colorés et odorants!! c'est une autre particularité
de la foire , dont l'image est associé depuis 50 ans au mimosa
des fleuristes.
Saucisses et autres spécialités culinaires, la charcuterie sera
largement représentée.
Nous avons craqué pour l'andouille du val d'Ajol et de son
gandoyeaux ,c'était la foire le 15 février, mais a notre grand
regret nous n'avons pas pu nous y rendre !!!!!!
samedi 14 février 2015
jeudi 12 février 2015
MA COMPOSITION
J'ADORE
FAIRE
CA !!!!
VOUS AVEZ BESOIN !!!!!!!
UN PANIER (récupération)
UN SAC POUBELLE
DU TERREAU
UN PEU DE MOUSSE DU BOIS
UNE BRANCHE
UNE PRIMEVERE
UNE JACINTHE
DES PETITES JONQUILLES
UN MÈTRE DE RAPHIA
ET SUIVRE LES EXPLICATIONS EN PHOTOS
LE RÉSULTAT EST COMME CHEZ LA FLEURISTE
MAIS POUR MOINS DE 4 EUROS
LES CiGOGNES
EGLISE
DE
MUNSTER
Pour terminer notre repérage ,nous sommes rentrés par
Munster et les cigognes sur l'église , puis Mulhouse ,
le tunnel de sainte Marie aux mines (8 e)et arrivés à 19h30
SUPER JOURNÉE !!!!!!!!!!!!
LES VOSGES
Nous sommes arrivés dans les Vosges,sous un soleil radieux
une petite balade en ville près du lac , petit resto en terrasse
et ensuite les pistes.Sans difficultés sur la route.
BELLE PHOTO !!!
ENTRE
LE
54
ET LE
88
Super photo en voiture à travers le pare-brise .J'ai toujours
mon appareil photo sur les genoux en cas ou !!!!!et voilà
c'était sur la route d'Epinal ,nous étions dans le gris ,a 10h du matin
et coté Vosges le soleil
mardi 10 février 2015
GATEAU POUR MES PETITS AMIS
SIMPLE
ET
BON
C'est les vacances !!!!!! Il parait !!!!!!!!
J'ai de la visite aujourd'hui ,des petits amis qui adorent le
gâteau au chocolat et le jus de fruits ,
lundi 9 février 2015
samedi 7 février 2015
ELLE S INVITE DANS LES FARCES !!!!!!!!!
les sauces,
boulettes,
burgers,
tourtes ???
Je parle de la viande hachée
De porc ,au gout neutre
De bœuf ,au gout relevé
D'agneau,très parfumée.
jeudi 5 février 2015
LA VIANDE HACHEE AU MENU
Des petits plats économiques qui ensoleillent les tablées d'hiver.
Très bonne recette SAUF que moi j'ai pas ajouté le vin rouge !!!!!
mardi 3 février 2015
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