Tomates de
mon jardin
Une belle tomate de 500 grammes .
Une farce :1/2 bœuf 1/2 chair a saucisse,
persil, 1 oignon, ail, pain bien haché,
ajoutez un œuf. sel poivre. Bien mélanger
Farcir la tomate . Dans le fond du plat,y mettre
la chair de la tomate et un verre de riz ,un
bouillon de bœuf,puis cuire au four 30 minutes
à 190 °
